À table
La carte
Une cuisine française traditionnelle, généreuse et faite maison. Notre carte évolue au rythme des saisons et des arrivages.
Pour commencer
Les entrées
Velouté de légumes
Salade vigneronne
Croustillant de chèvre au miel
Salade paysanne
Selon arrivage
Les poissons
Carpes
Frites, salade verte
Poisson du moment
Selon l'arrivage, voir l'ardoise
Garniture au choix : frites, tagliatelles, spaetzle ou légumes
Les plats traditionnels
Bouchée à la reine
Émincés de rognons de veau
Garniture au choix : frites, tagliatelles, spaetzle ou légumes
Les viandes
Onglet de bœuf
Sauce au choix : poivre, échalotes ou beurre maître d'hôtel
Tartare de bœuf classique
Tartare de bœuf italien
Escalope de veau
Escalope viennoise
Cordon bleu classique
Cordon bleu au munster
Pour les moins de 12 ans
Menu enfant
Menu enfant
Nuggets maison, frites, salade, glace 2 boules, sirop
Accompagnées d'une salade verte
Les tartes flambées
Tarte flambée traditionnelle
Tarte flambée alsacienne
Les prix et suggestions sont susceptibles d’évoluer. Pour connaître la carte du jour, contactez-nous au 03 89 56 53 40.